Julie Simonet est une cavalière française spécialisée en concours complet. Issue d'une famille de cavaliers de cette discipline, elle a commencé très jeune et a acquis une solide expérience au fil des ans. Elle s'est particulièrement distinguée avec son cheval de tête, Sursumcord'Or, qu'elle monte depuis qu'il avait 5 ans. Ensemble, ils ont progressé jusqu'aux compétitions de niveau 4L et ont remporté de nombreux succès, notamment des podiums au championnat d'Europe des Jeunes cavaliers et dans des compétitions majeures comme le CCI4-L de Kronenberg et des épreuves nationales à Saumur et au Lion d'Angers.
En 2023, Simonet a piloté plusieurs chevaux dans 44 épreuves et obtenu 16 podiums, dont huit victoires. Outre Sursumcord'Or, elle a réussi de belles performances avec des chevaux comme Elton des As et Grand Soir. Elle vise à continuer sa progression dans les épreuves de haut niveau tout en préservant le bien-être de ses chevaux.